Semoga resep2 masakan padang ini membantu -uda dhanny-

Marquee

Sunday, March 27, 2011

Ayam Pop

Bahan : 
1 ekor ayam kampung (jangan yang tua atau terlalu muda), bersihkan, lepas kulitnya, potong-potong
6 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan merica bubuk 
garam secukupnya 
2 sendok makan mentega / margarine utk menumis
2 liter air kelapa
minyak untuk menggoreng
Cara membuat : 
Cairkan mentega
Ttumis bawang putih sampai harum, 
Masukan merica, garam dan air kelapa 
Masukan ayam, ungkep sampai ayam empuk 
Panaskan minyak goreng, 
Masukan ayam, goreng sebentar aja
Sajikan dengan rebusan daun singkong dan sambal hijau pete

No comments:

Post a Comment